VDP des Coteaux de l’Ardèche : Domaine Jérôme Mazel « Magie Noire » 2008
Le nez est très jeune sur des arômes primaires de raisin, de cerise avec un côté floral (violette) qui fait penser à la Syrah bien faite. C’est pur et simple. La bouche présente de la gourmandise, elle est équilibrée, plutôt ronde avec une note empyreumatique. Bonne longueur finale. Un vin qui se boit déjà avec plaisir et bien fait dans ce millésime compliqué.
Bien +
